← Tất cả video mô phỏng thí nghiệm
Hoá 12 – Phản ứng màu biuret của protein
Diễn biến thí nghiệm
- Ống nghiệm chứa lòng trắng trứng và dung dịch NaOH.
- Nhỏ vài giọt dung dịch CuSO₄.
- Dung dịch chuyển sang màu tím.
Thí nghiệm này có trong ChemistryStudio: mở Bảng vẽ › PTN ảo › Thư viện 3D, chọn Hoá 12, tìm “Phản ứng màu biuret của protein”. Tải ChemistryStudio miễn phí.